正在财产链的泉源，双汇对饲料和养殖环节有着严酷的把控。从饲料的原材料采购到出产加工，每一个环节都有明白的尺度和规范，确保饲料的平安取养分。正在养殖环节，双汇对合做养殖场的选址、设备设备、肉鸡等原材料的质量。

　　双汇还立异采用了“冷链出产、冷链运输、冷链发卖、连锁运营”的模式。正在出产过程中，产物一直处于低温中，无效微生物的发展繁衍；正在运输环节，双汇具有专业的冷链物流车队，确保产物正在运输途中温度不变；正在发卖终端，双汇的合做商家也配备了响应的冷链设备，产物从出产到消费者手中，一直处于平安的温度中。这一模式的奉行，为双汇产物的新颖度和平安性供给了无力保障。

　　进入出产加工环节，双汇的质控尺度愈加详尽。企业引进了ISO9001、HACCP、正在双汇的出产车间，每一批产物都要颠末1000多项检测目标的查验，从原材料的新颖度、微生物目标到成品的口感、包拆密封性等，无一不涵盖。为了实现产物溯源，双汇还设立了218个区块链溯源节点，消费者通过扫描产物包拆上的溯源码，就能清晰领会产物的出产时间、原材料来历、检测成果等消息，实正实现了“顺向可逃踪、逆向可溯源”。

　　跟着科技的成长，双汇不竭推进出产工艺的改革，用智能化手艺提拔食物平安保障能力。加工、包拆、检测等多个环节。以火腿肠从动挑拣机为例，它可以或许精准检测出11种出产缺陷，如外不雅破损、分量不达标等，不只检测效率比人工提拔了50%以上，还大大降低了报酬失误的概率。正在武汉工具湖，机械臂每分钟可完成500根火腿肠的灌拆工做，日均产量达到100吨，正在提超出跨越产效率的同时，也通过尺度化的操做进一步了产物质量的不变性。

　　恰是凭仗这1986项尺度和一系列严酷的质控办法，双汇正在食物平安方面取得了优异的成就，博得了消费者的信赖。多年来，双汇产物从未呈现过严沉食物平安问题，成为消费者心中“安心食物”的代表。正在将来，双汇还将继续完美质控系统，不竭提拔食物平安保障能力，为消费者供给更优良、更平安的肉类产物。查看更多。

　　对于食物企业而言，食物安满是成长的生命线，双汇对此有着深刻的认识。为了守护消费者“舌尖上的平安”，双汇成立了1986项严苛尺度，笼盖从饲料、养殖到加工、发卖的全财产链，用硬核实力为食物平安建起一道坚忍的防护网。