总批示陈张铭对本次练习训练赐与高度必定，指出本次练习训练从题明显、组织缜密、形式新鲜，适用性强、切近实正在，无效了各部分协同共同取应急措置能力，实正达到了以练习训练促实和的结果，值得进修自创。他强调，全市要以此次练习训练为契机，安稳树立“以练备和、以演促防”的明显导向，持续提拔食物平安风险防备化解能力，守护平易近群众“舌尖上的平安”。

　　当天，练习训练模仿某学校学生正在食堂用餐后发生群体性食源性疾病事务，环绕事务发生取演讲、先期措置取响应、响应升级取深切查询拜访、响应终止取善后措置5个科目进行全流程练习训练。自贡市人平易近副市长、市食药安委副从任陈张铭担任总批示。

　　同时，初次引入分组匹敌交锋机制，将全市7个区县姑且随机划分为三个组匹敌，由区、县分担带领担任组长，网信、教体、卫健、市场监管等多部分人员跨域夹杂编队，开展同台竞技，限时答题，多线并行、时间紧迫前提下的快速响应、抢占时效和抗压能力。

　　练习训练严酷采用“无脚本、临场式”盲演，不预设场景、不提前剧透、不事先彩排，通过现场姑且发布撰写演讲要求、起拟环境传递、模仿现场措置及现场纠错等相关使命，全面调查和检阅了参赛步队的应急措置根基功底取临机处置能力。

　　据引见，练习训练实现“参取者皆受查验、不雅摩者均有收成”的全员笼盖结果：参赛步队按照姑且使命及时应和，实和本事；现场不雅众通过校园食物平安学问问答、风险现患排查等互动环节深化认知；学校、教体、市场监管部分等相关人员接管临场实景查核；专家团队现场点评指点并普及专业学问；监管干部演员情景演绎；带领嘉宾全程参取阐发评价，构成全方位、多条理的培训结果。

　　12月5日，自贡市举办2025年较大级别食物平安突发事务无脚本实和匹敌应急练习训练。此次练习训练打破保守模式，立异推出“盲演、匹敌、实和”三维一体形式，亮点多、模式新、特色脚、结果好，获得各方高度必定、纷纷点赞。

　　借帮专业攻防系统开展网评红蓝匹敌练习训练，让全场人员切身体验收集的构成、扩散并积极应对。经多轮比赛取专家评审，自流井区、贡井区、高新区结合组表示优异，荣获优胜。