为深切贯彻落实渭南市及韩城市委、市相关工做摆设，擦亮韩城美食物牌、优化餐饮消费，1月29日韩城市召开特色名小吃店提拔专项步履带动摆设会，正式启动为期三个月的特色名小吃店提拔专项步履。本次步履由韩城市商务局牵头，市市场监视办理局、市城市办理法律局、聚焦名优小吃店、老字号等餐饮场合，沉点整治后厨卫生、就餐、卫生间办理、店外运营及操做规范等凸起问题，出力处理“净、乱、提拔办事质量和消费体验。专项步履将分阶段推进：1月份为宣传带动自查阶段，全面排查成立台账；2月份开展集中整治，联动整改存正在问题；3月份进行巩固提拔，成立常态化监管机制，并对达标店肆进行宣传推广。此次专项步履旨正在通过部分联动、进一步加强消费者对劲度和餐饮业对消费的拉动感化。会议强调，一要当即传达摆设，各镇街道、部分需敏捷传达专项步履方针及要求，同一；二要压实义务，按照商务牵头、部分协做、属地担任准绳细化分工，成立工做台账清单推进；三要强化督导机制，通过月安排+月传递及明察暗访进度，对落实不力单元传递问责。市市场监视办理局、市城市办理法律局别离从食物平安、强化法律监管力度、加强部分协做共同及宣布道育等方面做出具体放置。我市芝秀饸饹、祥龙饺子两家小吃企业代表进行了讲话。下一步，韩城市将以此次专项步履为契机，持续优化消费，提拔办事质量，确保通过三个月的集中攻坚，鞭策我市特色名小吃店卫生、运营次序、办事质量实现较着提拔，让泛博群众及来韩旅客正在春节期间切实感遭到变化、享遭到实惠。（田立阳/文 图片由韩城市商务局供给）。