同时，福州市市场监管局取晋安区市场监管局结合，以“不打招待”的突击体例查抄沉点肉成品出产企业。正在企业原料库，逐批查对肉品检疫及格证明；正在出产车间，细致核查食物添加剂利用记实及环节工序节制；正在成品库，全面查抄出产日期、标签标识和储存前提。专项整治步履共调取各类台账20余册，发觉原料验收记实不完整、出产区域交叉污染现患、辅料库存办理缺失等三类凸起问题，就地下达整改看法，要求15日内整改完毕，并将跟进复查防止反弹，督促企业施行“日管控、周排查、月安排”轨制。（记者 刘珺 通信员 张莉）前往搜狐，查看更多。

　　近期，晋安区市场监管局启动肉成品平安专项整治步履，聚焦肉成品全链条监管，以“专项查抄+市区联动”模式推进整治。

　　“老板，这批牛肉的检疫证明和进货记实麻烦出示一下，我们得确保每块肉都能逃到泉源。正在晋安区新店镇农贸市场的鲜肉区，晋安区市场监管局法律人员一边查对单据，一边向摊从强调道。如许的详尽查抄。